厨房虽然不大,但是一切好吃的都是在厨房里产生的,一个好的厨房绝对会让烹饪食物的人感到开心,整个烹饪的过程也会高效率。那么一个好的厨房的的布局是怎样的呢?接下来我们一起来看看厨房的布局都有哪些吧。
我们在厨房中做一顿饭的过程一般可以分为这几个步骤:取放食材(冰箱、储藏柜),处理食材(清洗、加工),备用食材(备餐),烹饪食材(灶台、调味),装盘(餐盘、餐具)。
1、一字型厨房
如果选择一字型厨房,只需要将所有的功能按照合理的烹饪步骤一字排下来,做饭时一条线排下来,操作以来会很方便。但是一字型的厨房也存在弊端,在做饭时一旦流程错乱了,会来回奔走,浪费时间,还累。
2、双一字型厨房
如果厨房里的空间偏方正的话,可以选择双一字型厨房,就是所有的东西紧贴着两侧墙壁,如果是开放式的厨房,补贴墙壁的一侧可以作为餐厅的互动区。这样厨房里的分工很明确,不会慌乱,而且还比较灵活。
3、U型厨房
如果家里厨房面积不小,还比较方正,U型的厨房布局使用率更高,各功能区衔接在一起,你几乎不太用挪动位置就可以顺利的做好饭。
4、L型厨房
家里厨房是方正的空间,但是空间不大的话,可以选择L型厨房布局,比较节省空间。工作区以墙角为中心,向两侧展开,最好两边长度差不多,否则会降低做饭的效率。
关于厨房的布局小编就介绍到这里了,如果你还想了解更多资讯,记得关注小编,也可以在下方留言给小编哦。(本文图片均来源于络,如有侵权请联系删除)